糯米鸡翅的做法大全图解 鸡翅包糯米做法窍门

糯米鸡翅的做法大全图解

糯米鸡翅是一道美味可口的传统食品，深受人们的喜爱。在家里做糯米鸡翅，不仅可以保证食品的卫生和健康，还可以尝试不同的做法，让家人和朋友们品尝到不同口味的糯米鸡翅。下面就为大家介绍几种不同的糯米鸡翅做法。

鸡翅包糯米做法窍门

鸡翅包糯米是一种比较常见的糯米鸡翅做法。下面就为大家介绍一下如何制作鸡翅包糯米。

1. 将糯米浸泡在水中，泡一晚上，让糯米变软。
2. 将鸡翅洗净，去掉毛和油脂，用刀在鸡翅上划几刀，使其更容易入味。
3. 将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片和葱段，腌制30分钟。
4. 将糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，蒸熟。
5. 将蒸好的糯米放入碗中，加入适量的盐、鸡精和葱花，拌匀。
6. 将腌好的鸡翅用糯米包裹起来，放入蒸锅中蒸20分钟即可。

其他糯米鸡翅做法

除了鸡翅包糯米，还有其他一些糯米鸡翅的做法。

1. 糯米鸡翅煲：将煲好的鸡汤和蒸好的糯米放入煲中，加入适量的盐和鸡精，放入腌好的鸡翅，煲30分钟即可。
2. 糯米鸡翅炖：将炖好的鸡汤和蒸好的糯米放入锅中，加入适量的盐和鸡精，放入腌好的鸡翅，炖30分钟即可。
3. 糯米鸡翅炸：将腌好的鸡翅裹上糯米，放入油锅中炸至金黄色即可。

以上就是几种不同的糯米鸡翅做法，大家可以根据自己的口味和喜好尝试不同的做法。无论是哪种做法，都需要注意卫生和健康，保证食品的质量和口感。