红烧鸡翅的做法大全家常做法
鸡翅是很多人喜欢的一种食材,而红烧鸡翅更是受到了很多人的喜爱。下面就为大家介绍一些红烧鸡翅的做法。
家常做法一:红烧鸡翅
1. 准备材料:鸡翅、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、清水。
2. 将鸡翅洗净,切成小块,葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出备用。
4. 将葱、姜、蒜末放入锅中爆香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、清水烧开,放入鸡翅煮至汁浓即可。
家常做法二:蜜汁红烧鸡翅
1. 准备材料:鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐、水。
2. 将鸡翅洗净,切成小块,姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出备用。
4. 将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐、水放入锅中烧开,放入鸡翅煮至汁浓即可。
家常做法三:豆瓣红烧鸡翅
1. 准备材料:鸡翅、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐、水。
2. 将鸡翅洗净,切成小块,姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出备用。
4. 将豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐、水放入锅中烧开,放入鸡翅煮至汁浓即可。
以上就是三种常见的红烧鸡翅做法,大家可以根据自己的口味进行调整,制作出更加美味的红烧鸡翅。
