家常芋头糕的做法大全
芋头糕是一道非常受欢迎的家常甜品,口感软糯,味道香甜,非常适合作为下午茶点心或者甜品。下面介绍几种芋头糕的做法,让大家可以在家简单制作。
最简单的芋头糕做法
这是一种非常简单的芋头糕做法,只需要几个材料即可。
- 将芋头去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
- 将糯米粉、白糖、水混合搅拌均匀,加入芋头泥中搅拌均匀。
- 将混合好的芋头糕放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。
这种做法简单易行,口感也非常好,是一种非常适合初学者的芋头糕做法。
芋头糕的家常窍门
除了上述简单的做法,还有一些家常窍门可以让芋头糕更加美味。
- 将芋头泥过筛,这样可以让芋头糕更加细腻。
- 加入一些椰浆或者牛奶,可以让芋头糕更加香甜。
- 在蒸锅中放一片柠檬叶或者香叶,可以让芋头糕更加香气四溢。
这些家常窍门可以让芋头糕更加美味,让大家在制作芋头糕的时候可以尝试一下。
芋头糕的变种做法
除了传统的芋头糕做法,还有一些变种做法,可以让芋头糕更加多样化。
- 将芋头泥和红豆泥混合在一起,可以制作出红豆芋头糕。
- 将芋头泥和椰浆混合在一起,可以制作出椰香芋头糕。
- 将芋头泥和巧克力混合在一起,可以制作出巧克力芋头糕。
这些变种做法可以让芋头糕更加多样化,让大家在制作芋头糕的时候可以尝试一下。
