草莓塔蛋糕的做法视频
草莓塔蛋糕是最近非常火的一道甜点,它的外形精致,口感细腻,深受广大甜点爱好者的喜爱。下面我们来分享一下草莓塔蛋糕的做法视频。
材料准备
1. 草莓:300克
2. 鸡蛋:2个
3. 牛奶:100毫升
4. 细砂糖:50克
5. 低筋面粉:100克
6. 黄油:50克
7. 糖粉:适量
制作步骤
1. 准备工作:将黄油放入室温下软化,草莓洗净切成小块备用。
2. 制作面团:将低筋面粉过筛后放入碗中,加入细砂糖和黄油,用手揉成面团。将面团放入模具中,压实成底部,放入冰箱冷藏20分钟。
3. 制作蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
4. 烤制草莓塔:将草莓块放入面团中,倒入蛋液,放入烤箱中,以170度烤制20分钟。
5. 装饰:将烤制好的草莓塔取出,撒上糖粉即可。
总结
草莓塔蛋糕是一道非常简单易学的甜点,只需要准备好材料,按照制作步骤进行操作,就能制作出美味的草莓塔蛋糕。希望大家能够尝试制作,享受制作甜点的乐趣。
