菜包子的做法大全 十种最好吃的素菜包子馅

十种最好吃的素菜包子馅

包子是中国传统的小吃之一,而素菜包子则是一种健康、营养的选择。下面介绍十种最好吃的素菜包子馅,让你在家也能轻松做出美味的包子。

第一种:韭菜豆腐馅

1. 将韭菜洗净切碎,用盐腌制10分钟后挤干水分;

2. 将豆腐压碎,加入韭菜、姜末、盐、胡椒粉、香油调味;

3. 搅拌均匀后即可包入面皮中蒸熟。

第二种:香菇笋丝馅

1. 将香菇泡软切丝,笋切丝备用;

2. 将香菇、笋、胡萝卜丝、葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第三种:莲藕鲜虾馅

1. 将莲藕切成细丝,用盐腌制10分钟后挤干水分;

2. 将鲜虾去壳去肠泥,切碎;

3. 将莲藕、虾、姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀,包入面皮中蒸熟即可。

第四种:豌豆芽馅

1. 将豌豆芽洗净沥干水分;

2. 加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第五种:番茄蛋馅

1. 将番茄切碎,加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

2. 打入鸡蛋拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第六种:素鸡香菇馅

1. 将素鸡切碎,香菇泡软切碎;

2. 加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第七种:冬瓜虾皮馅

1. 将冬瓜切成细丝,用盐腌制10分钟后挤干水分;

2. 将虾皮泡软,切碎;

3. 将冬瓜、虾皮、姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀,包入面皮中蒸熟即可。

第八种:韭菜香菇馅

1. 将韭菜洗净切碎,香菇泡软切碎;

2. 加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第九种:豆腐花菜馅

1. 将豆腐压碎,花菜切碎;

2. 加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

第十种:紫菜豆腐馅

1. 将紫菜泡软,豆腐压碎;

2. 加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油拌匀;

3. 包入面皮中蒸熟即可。

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