菠萝鸡翅的做法
菠萝鸡翅是一道美味可口的家常菜，它的制作方法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面就让我们一起来学习一下菠萝鸡翅的制作方法吧！
材料准备
1. 鸡翅中500克
2. 菠萝适量
3. 葱姜蒜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 糖适量
8. 食用油适量
制作步骤
1. 将鸡翅中洗净，沥干水分，加入料酒、生抽、盐、糖腌制半个小时。
2. 菠萝去皮去核，切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。
5. 将煎好的鸡翅中捞出备用，锅中留底油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
6. 加入菠萝块煸炒，加入盐、糖、生抽翻炒均匀。
7. 将煎好的鸡翅中放入锅中，加入适量的水煮开，转小火煮至汁浓鸡熟即可。