蒜香法棍面包的做法 蒜香面包的正宗的做法

蒜香法棍面包的做法

蒜香法棍面包是一种非常受欢迎的面包,它以其浓郁的蒜香味和酥脆的外壳而闻名。如果您想在家里制作这种美味的面包,以下是蒜香面包的正宗的做法。

材料

制作蒜香法棍面包需要以下材料:

  1. 面粉:500克
  2. 水:300毫升
  3. 盐:10克
  4. 糖:10克
  5. 酵母:5克
  6. 橄榄油:50毫升
  7. 大蒜:适量

步骤

制作蒜香法棍面包的步骤如下:

  1. 将面粉、盐、糖和酵母混合在一起。
  2. 加入水和橄榄油,搅拌成面团。
  3. 将面团揉至光滑,然后在室温下发酵1小时。
  4. 在面团上切几刀,用刷子涂上蒜蓉和橄榄油。
  5. 将面团放入预热至200摄氏度的烤箱中,烘烤30分钟。
  6. 将面包取出,切成适当的大小即可食用。
  7. 享用美味的蒜香法棍面包!

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