家常蒸菠菜丸子的做法大全
蒸菠菜丸子是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴，是深受广大人民群众喜爱的一道菜品。下面，我们就来介绍一下蒸菠菜丸子的做法和配方窍门。
步骤一：准备食材
1.新鲜菠菜适量，洗净后切碎备用。
2.鸡蛋适量，打散备用。
3.面粉适量，筛入碗中备用。
4.盐、胡椒粉适量，放入碗中搅拌均匀备用。
步骤二：制作菠菜丸子
1.将切碎的菠菜放入碗中，加入打散的鸡蛋、面粉和调味料，搅拌均匀。
2.用手揉成小丸子状，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
步骤三：享用美食
1.将蒸好的菠菜丸子装盘，配以适量的蒸鱼豉油、香菜等调料。
2.美味可口的蒸菠菜丸子就做好了，趁热享用。
以上就是蒸菠菜丸子的做法和配方窍门，希望大家能够喜欢并尝试制作。