家常西红柿鸡蛋汤做法
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，深受人们喜爱。今天我们来介绍一下如何制作一道美味的西红柿炒鸡蛋带汤。
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 西红柿1个
3. 洋葱半个
4. 大葱1根
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 水适量
步骤说明
1. 鸡蛋打散备用。
2. 西红柿切小块，洋葱和大葱也切成小块备用。
3. 热锅凉油，加入洋葱和大葱炒香。
4. 加入西红柿炒软。
5. 加入适量的水，煮开后加入适量的盐和生抽。
6. 倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。
小贴士
1. 煮汤时加入适量的水，汤的口感会更好。
2. 煮汤时加入适量的盐和生抽，能够提升菜肴的味道。
3. 煮鸡蛋时用筷子搅拌均匀，能够让鸡蛋更加细腻。
现在，一道美味的西红柿炒鸡蛋带汤就制作完成了。大家可以试着在家里动手制作一下，感受一下美食的魅力。