西红柿金针菇牛肉的做法大全 番茄金针菇炖牛肉的做法

西红柿金针菇牛肉的做法大全

西红柿金针菇牛肉是一道美味又营养的菜肴,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。下面介绍几种不同的做法,让您轻松掌握。

番茄金针菇炖牛肉的做法

这道菜肴是一道经典的家常菜,简单易做,口感鲜美。下面是具体的做法:

  1. 准备食材:牛肉500克、番茄2个、金针菇适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、清水适量。
  2. 牛肉切成块状,番茄切成小块,金针菇清洗干净备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,放入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒炒匀,加入番茄块煸炒至软烂。
  5. 加入适量清水,放入金针菇,煮至汤汁浓稠,加入盐、糖、生抽、老抽调味即可。
  6. 最后,将炖好的番茄金针菇牛肉装盘,撒上葱花即可食用。

番茄金针菇牛肉煲的做法

这道菜肴是一道营养丰富的汤品,味道浓郁,营养丰富。下面是具体的做法:

  1. 准备食材:牛肉500克、番茄2个、金针菇适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、清水适量。
  2. 牛肉切成块状,番茄切成小块,金针菇清洗干净备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,放入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒炒匀,加入番茄块煸炒至软烂。
  5. 加入适量清水,放入金针菇,煮至汤汁浓稠,加入盐、糖、生抽、老抽调味即可。
  6. 最后,将炖好的番茄金针菇牛肉装入砂锅中,加入适量清水,煮至牛肉熟烂即可。

番茄金针菇牛肉炒饭的做法

这道菜肴是一道美味又营养的炒饭,口感鲜美,色香味俱佳。下面是具体的做法:

  1. 准备食材:牛肉500克、番茄2个、金针菇适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、清水适量、米饭适量。
  2. 牛肉切成块状,番茄切成小块,金针菇清洗干净备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,放入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒炒匀,加入番茄块煸炒至软烂。
  5. 加入金针菇煮至熟烂,加入盐、糖、生抽、老抽调味。
  6. 将炒好的牛肉番茄金针菇倒入炒好的米饭中,翻炒均匀即可。

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