豆腐干零食的做法大全家常 自制豆干零食的做法

豆腐干零食的做法大全家常

豆腐干是一种健康美味的零食，不仅可以当做下饭菜，还可以作为夜宵。而自制豆腐干更是美味可口，下面就为大家介绍一些豆腐干的做法。

1. 原味豆腐干

原味豆腐干制作简单，只需要豆腐和盐巴即可。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，放入锅中煮沸。
2. 捞出豆腐块，放入凉水中浸泡10分钟。
3. 将豆腐块放入保鲜袋中，加入适量盐巴，摇晃均匀。
4. 将豆腐块平铺在竹帘上晾晒，晾干后即可食用。

2. 麻辣豆腐干

麻辣豆腐干口感较为刺激，适合喜欢辣味的人。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，放入锅中煮沸。
2. 捞出豆腐块，放入凉水中浸泡10分钟。
3. 将豆腐块放入保鲜袋中，加入适量辣椒粉、花椒粉、盐巴、鸡精，摇晃均匀。
4. 将豆腐块平铺在竹帘上晾晒，晾干后即可食用。

3. 芝麻豆腐干

芝麻豆腐干口感香醇，适合喜欢芝麻味的人。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，放入锅中煮沸。
2. 捞出豆腐块，放入凉水中浸泡10分钟。
3. 将豆腐块放入保鲜袋中，加入适量芝麻酱、盐巴、鸡精，摇晃均匀。
4. 将豆腐块平铺在竹帘上晾晒，晾干后即可食用。