青竹笋的做法大全家常菜视频 炒绿竹笋的家常做法

青竹笋的做法大全家常菜视频

青竹笋是春季的一道美食，它有着清脆可口的口感和丰富的营养价值。下面就为大家介绍几种青竹笋的家常做法。

炒青竹笋的家常做法

炒青竹笋是最常见的一种做法，下面就为大家详细介绍一下。

1. 准备好青竹笋、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将青竹笋洗净切成片，蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入青竹笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒和生抽调味。
5. 炒至青竹笋变软，出锅即可。

清炒青竹笋的家常做法

清炒青竹笋是一道比较清淡的家常菜，下面就为大家介绍一下。

1. 准备好青竹笋、盐、鸡精、油。
2. 将青竹笋洗净切成片，放入开水中焯水。
3. 焯水后捞出，放入凉水中浸泡一下，捞出控干水分。
4. 热锅凉油，放入青竹笋翻炒，加入盐和鸡精调味。
5. 炒至青竹笋变软，出锅即可。

麻辣青竹笋的家常做法

麻辣青竹笋是一道辣味十足的家常菜，下面就为大家介绍一下。

1. 准备好青竹笋、辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将青竹笋洗净切成片，辣椒、蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末、辣椒翻炒。
4. 放入青竹笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒和生抽调味。
5. 炒至青竹笋变软，出锅即可。

以上就是青竹笋的做法大全家常菜视频，大家可以根据自己的口味选择不同的做法来尝试。