青花椒水煮鱼的做法大全 胖子酸菜鱼调料包

胖子酸菜鱼调料包:让你轻松做出美味青花椒水煮鱼

青花椒水煮鱼是一道四川传统名菜,以其香辣鲜美、麻辣适口而广受欢迎。但是,做一道正宗的青花椒水煮鱼并不容易,需要掌握一定的技巧和配方。而胖子酸菜鱼调料包的推出,则让这道美味菜品的制作变得更加简单。

使用胖子酸菜鱼调料包的做法

使用胖子酸菜鱼调料包制作青花椒水煮鱼,只需要准备好以下材料:

  1. 鱼肉:选择鲜嫩无刺的草鱼或鲫鱼,去鳞去腮,切成块状。
  2. 蔬菜:可根据个人口味选择适量洋葱、豆芽、菠菜、木耳等蔬菜。
  3. 胖子酸菜鱼调料包:根据鱼肉的重量选择适量的调料包。
  4. 调料:生姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精等。
  5. 清水:根据锅大小和鱼肉重量适量加水。
  6. 青花椒、干辣椒、香菜等配料。
  7. 油:植物油或花生油。

制作过程如下:

  1. 将鱼块用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
  2. 将锅加热,放入油,用中小火煸炒蒜末、姜末、花椒、干辣椒,炒出香味。
  3. 加入清水,放入胖子酸菜鱼调料包,煮沸。
  4. 放入鱼块,大火煮开,小火煮5分钟左右,直到鱼肉熟透。
  5. 放入蔬菜,加盐、鸡精调味,煮熟即可。
  6. 最后,撒上青花椒、干辣椒、香菜等配料,即可上桌。

胖子酸菜鱼调料包的优点

使用胖子酸菜鱼调料包制作青花椒水煮鱼,有以下优点:

  1. 方便快捷:只需要准备好鱼肉、蔬菜和调料包,即可轻松制作出美味的青花椒水煮鱼。
  2. 口感正宗:胖子酸菜鱼调料包采用四川传统的配方,口感正宗,让你在家也能品尝到正宗的四川美食。
  3. 健康营养:胖子酸菜鱼调料包采用天然食材,不含任何添加剂,健康营养。
  4. 适量调味:胖子酸菜鱼调料包中已经包含了适量的盐和鸡精,无需再次添加,更加方便健康。
  5. 经济实惠:胖子酸菜鱼调料包价格实惠,一包调料包可制作多次,经济实惠。

延伸阅读: