高压锅大骨头炖酸菜的做法
炖酸菜高压锅几分钟？这是很多人都想知道的问题。今天我们就来介绍一下高压锅大骨头炖酸菜的做法，让大家可以在家里轻松做出美味的炖酸菜大骨头。
准备材料
在做高压锅大骨头炖酸菜之前，需要先准备好以下材料：
- 大骨头500克
- 酸菜500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 高压锅
步骤
接下来，我们就来看看高压锅大骨头炖酸菜的具体步骤：
- 将大骨头洗净，焯水后捞出备用。
- 将酸菜洗净，切成小段。
- 将高压锅加热，放入适量的油，烧至六成热。
- 放入姜片和葱段煸炒出香味。
- 加入大骨头和适量的料酒，煸炒均匀。
- 放入酸菜，加入适量的盐，再加入适量的水。
- 盖上高压锅盖，大火烧开后转小火炖20分钟。
- 关火，等待高压锅自然降压后打开锅盖，即可享用美味的炖酸菜大骨头。
以上就是高压锅大骨头炖酸菜的做法，简单易学，大家可以尝试一下哦。