鸡蛋点心的做法大全家常 用鸡蛋和面粉做的点心

鸡蛋点心的做法大全家常

鸡蛋点心是中国传统的小吃之一,口感酥脆,香甜可口。它的制作方法简单,只需要用鸡蛋和面粉就可以做出各种不同口味的点心。下面是鸡蛋点心的做法大全家常。

鸡蛋糕

鸡蛋糕是一种非常受欢迎的鸡蛋点心,制作方法如下:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
  2. 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
  3. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右。
  4. 取出鸡蛋糕,撒上适量的糖粉即可。

鸡蛋饼

鸡蛋饼是一种非常适合早餐的鸡蛋点心,制作方法如下:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  2. 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
  3. 将平底锅加热,倒入面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
  4. 煎至两面金黄即可。

蛋挞

蛋挞是一种非常经典的鸡蛋点心,制作方法如下:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
  2. 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
  3. 将面糊倒入蛋挞模具中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。
  4. 取出蛋挞,撒上适量的糖粉即可。

以上是鸡蛋点心的做法大全家常,您可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出更加美味的鸡蛋点心。

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