鸡蛋点心的做法大全家常
鸡蛋点心是中国传统的小吃之一,口感酥脆,香甜可口。它的制作方法简单,只需要用鸡蛋和面粉就可以做出各种不同口味的点心。下面是鸡蛋点心的做法大全家常。
鸡蛋糕
鸡蛋糕是一种非常受欢迎的鸡蛋点心,制作方法如下:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右。
- 取出鸡蛋糕,撒上适量的糖粉即可。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是一种非常适合早餐的鸡蛋点心,制作方法如下:
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
- 将平底锅加热,倒入面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄即可。
蛋挞
蛋挞是一种非常经典的鸡蛋点心,制作方法如下:
- 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
- 加入面粉,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
- 将面糊倒入蛋挞模具中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。
- 取出蛋挞,撒上适量的糖粉即可。
以上是鸡蛋点心的做法大全家常,您可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出更加美味的鸡蛋点心。
