如何用烤箱制作美味的鸡蛋糕
鸡蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它有着松软的口感和浓郁的味道。如果你想在家里制作美味的鸡蛋糕,那么你可以尝试使用烤箱来烤制。下面是一个简单的家常做法,让你轻松制作出美味的鸡蛋糕。
材料
在开始制作鸡蛋糕之前,你需要准备好以下材料:
- 面粉:200克
- 糖:100克
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:100毫升
- 黄油:50克
- 泡打粉:1勺
- 香草精:适量
步骤
接下来,我们来看看制作鸡蛋糕的步骤:
1. 准备材料
将面粉、糖、泡打粉混合在一起,搅拌均匀。将黄油融化,加入到混合物中,搅拌均匀。将鸡蛋打散,加入到混合物中,继续搅拌均匀。最后,加入牛奶和香草精,再次搅拌均匀。
2. 烤制鸡蛋糕
将混合好的鸡蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制约20分钟。
3. 检查熟度
烤制完成后,用牙签在鸡蛋糕中间插入,如果牙签上没有粘着糊状物,就证明鸡蛋糕已经烤熟了。如果牙签上有粘着糊状物,就需要再烤几分钟。
现在,你已经学会了如何使用烤箱来制作美味的鸡蛋糕。快来试试吧!
