4寸蛋糕的做法烤箱新手做 4寸蛋糕做法和用量

如何用烤箱制作4寸蛋糕

对于烘焙新手来说，制作4寸蛋糕是一个很好的练手机会。下面是制作4寸蛋糕的步骤和用量。

材料和用量

以下是制作4寸蛋糕所需的材料和用量：

1. 低粉 60克
2. 砂糖 40克
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 30毫升
5. 无盐黄油 30克
6. 泡打粉 1/4小匙
7. 香草精 1/4小匙

步骤

以下是制作4寸蛋糕的步骤：

1. 预热烤箱至摄氏170度。
2. 将低粉、泡打粉和砂糖混合在一起，筛入一个大碗中。
3. 在另一个碗中打散鸡蛋，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
4. 将无盐黄油融化后倒入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。
5. 将湿料倒入干料中，用打蛋器搅拌均匀。
6. 将面糊倒入涂有油的4寸蛋糕模具中。
7. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，如果牙签插出来干净，则表示蛋糕烤好了。

制作4寸蛋糕并不难，只要按照上面的步骤和用量来做，就可以轻松制作出美味的蛋糕了。