40种花样豆沙包的做法 豆沙卷馒头的做法大全

40种花样豆沙包的做法

豆沙包是中国传统的小吃之一，口感软糯，馅料丰富。在家里做豆沙包，不仅可以尝到新鲜的味道，还可以根据自己的口味和喜好制作不同的花样。下面就为大家介绍40种花样豆沙包的做法。

1. 简易豆沙包

材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、豆沙馅

1. 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟。
2. 将面粉、盐、发酵好的酵母水混合，揉成面团，静置1小时。
3. 将面团分成小剂子，擀成圆形，包入豆沙馅，收口朝下放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

2. 玫瑰豆沙包

材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、豆沙馅、红曲粉

1. 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟。
2. 将面粉、盐、发酵好的酵母水混合，揉成面团，静置1小时。
3. 将面团分成小剂子，擀成圆形，包入豆沙馅，收口朝下放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
4. 将红曲粉加入适量水中，调成红色的水浆。
5. 将蒸好的豆沙包刷上红色水浆，用剪刀在包子上剪出花瓣形状，即可制作成玫瑰豆沙包。

3. 咸蛋黄豆沙包

材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、豆沙馅、咸蛋黄

1. 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟。
2. 将面粉、盐、发酵好的酵母水混合，揉成面团，静置1小时。
3. 将面团分成小剂子，擀成圆形，包入豆沙馅和切好的咸蛋黄，收口朝下放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。