包菜粉丝包的做法大全 包菜粉丝包的馅需要炒吗

包菜粉丝包的做法大全

包菜粉丝包是一道非常受欢迎的家常菜品,因为它不仅美味可口,而且非常简单易做。下面我们为大家介绍包菜粉丝包的做法大全。

材料准备

在制作包菜粉丝包之前,需要准备以下材料:

  1. 包菜
  2. 粉丝
  3. 猪肉末
  4. 葱姜蒜
  5. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油

制作步骤

接下来,我们来看看包菜粉丝包的制作步骤:

  1. 将包菜切成细丝,用盐腌制一下,挤出多余的水分备用。
  2. 将粉丝用热水泡软,切成小段备用。
  3. 将猪肉末用料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽腌制一下。
  4. 葱姜蒜切碎备用。
  5. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
  6. 加入包菜丝和粉丝,煸炒至熟透。
  7. 加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、香油调味,煸炒均匀即可。

需要炒馅吗?

有人可能会问,包菜粉丝包的馅需要炒吗?答案是肯定的。因为包菜和粉丝都是需要煮熟才能食用的食材,所以需要将它们炒熟,才能保证口感和卫生安全。

综上所述,包菜粉丝包是一道美味又营养的家常菜品,制作起来也非常简单。大家可以根据自己的口味和喜好,适当调整调料的用量,制作出属于自己的独特口味。

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