土豆肉饼最简单的做法
土豆肉饼是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道美味，而且营养丰富。下面介绍一种简单易学的土豆肉饼做法，让您在家也能轻松做出美味的土豆肉饼。
材料准备
1.土豆：500克
2.猪肉末：250克
3.洋葱：1个
4.蒜末：适量
5.盐：适量
6.生抽：适量
7.淀粉：适量
做法步骤
1.将土豆去皮，切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成土豆泥备用。
2.将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、蒜末、淀粉，搅拌均匀备用。
3.将洋葱切成小丁，放入猪肉末中，搅拌均匀。
4.将土豆泥和猪肉末混合在一起，揉成饼状，放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1.煮土豆的时间不宜过长，否则会影响口感。
2.猪肉末可以根据个人口味适量加入其他调料。
3.在揉成饼状前，可以先放入冰箱冷藏一段时间，这样更易于揉成形状。
以上就是土豆肉饼最简单的做法，希望大家能够尝试一下，做出美味的土豆肉饼。