家常鱼的做法视频
鱼是我们日常生活中不可或缺的食物之一，而家常鱼更是我们家庭餐桌上的常客。今天，我们为大家带来最简单家庭炖鱼的做法视频，让您轻松学会如何制作一道美味的家常鱼。
材料准备
1、鱼：鲫鱼、草鱼等，根据个人口味选择；
2、生姜、蒜、葱、香菜等调料；
3、料酒、酱油、盐、糖等调味品；
4、清水。
步骤介绍
1、将鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成块状备用；
2、将生姜、蒜、葱切末备用；
3、锅中倒入适量清水，加入料酒、酱油、盐、糖，煮沸后放入鱼块，煮5分钟左右；
4、将锅中的鱼块捞出，放入碗中备用；
5、锅中留下汤汁，加入生姜、蒜、葱末，煮沸后放入鱼块，继续煮10分钟左右；
6、将鱼块盛出，放入盘中，倒入煮鱼时的汤汁；
7、最后，撒上香菜即可。
总结
家常鱼的做法并不难，只要掌握好材料的比例和烹饪的时间，就能制作出一道美味可口的家常鱼。希望今天的视频能对您有所帮助，让您在家中也能享受到一道美味的鱼肴。