家庭版酸奶蛋糕的做法电饭煲
酸奶蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,而在家里使用电饭煲制作酸奶蛋糕则是一种非常方便的方法。下面是家庭版酸奶蛋糕的做法电饭煲。
材料
1. 鸡蛋 2个
2. 酸奶 150克
3. 细砂糖 60克
4. 低筋面粉 100克
5. 泡打粉 1/4小勺
6. 植物油 50克
步骤
1. 将鸡蛋打散,加入酸奶和细砂糖,搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入酸奶液中,搅拌均匀。
3. 加入植物油,再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层油,倒入酸奶蛋糕糊。
5. 按下电饭煲的“煮饭”按钮,等待约20分钟,直到酸奶蛋糕熟透即可。
小贴士
1. 在倒入酸奶蛋糕糊之前,可以在电饭煲内胆中放一张蒸锅纸,这样可以防止蛋糕粘在胆子上。
2. 在煮饭的过程中,可以轻轻晃动电饭煲,这样可以使蛋糕更加均匀。
3. 煮饭时间根据不同的电饭煲而有所不同,可以根据自己的电饭煲进行调整。
