家庭版酸奶蛋糕的做法空气炸锅
空气炸锅蛋糕是近年来非常流行的一种烘焙方式,它不需要烤箱,只需要空气炸锅即可。今天我们就为大家介绍一款家庭版酸奶蛋糕的做法,让你在家也能轻松做出美味的蛋糕。
所需材料
1. 面粉 100克
2. 细砂糖 50克
3. 鸡蛋 2个
4. 酸奶 50克
5. 泡打粉 1/4小勺
6. 盐 1/4小勺
7. 空气炸锅
步骤
1. 面粉、泡打粉、盐混合筛入盆中,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至糖溶解。
3. 加入酸奶,再次搅拌均匀。
4. 将步骤1中的粉类筛入鸡蛋液中,用打蛋器搅拌均匀,不要出现干粉。
5. 将混合好的面糊倒入烤盘中,轻轻震动烤盘排除气泡。
6. 将烤盘放入空气炸锅中,设定温度为160℃,时间为25分钟。
7. 蛋糕烤好后,取出待凉,脱模即可。
小贴士
1. 空气炸锅的温度和时间需要根据不同的型号和蛋糕大小进行调整。
2. 酸奶可以根据自己的口味选择,如果喜欢甜的可以选择加糖的酸奶。
3. 混合面糊时不要过度搅拌,以免出现筋道口感。
以上就是家庭版酸奶蛋糕的做法空气炸锅,希望大家喜欢。
