干香椿的做法家常菜
干香椿是一道非常常见的家常菜，它的制作方法也非常简单。下面，我们来看看如何制作干香椿。
制作材料
1. 鲜香椿苗500克；
2. 盐适量；
3. 辣椒油适量；
4. 蒜末适量；
5. 醋适量；
6. 熟芝麻适量。
制作步骤
1. 将鲜香椿苗摘下叶子，洗净晾干。
2. 将晾干的香椿叶放入锅中，用小火煸炒至干。
3. 将炒好的香椿叶放入碗中，加入盐、辣椒油、蒜末、醋、熟芝麻搅拌均匀即可。
小贴士
1. 制作干香椿时，要保证香椿叶干透，否则会影响口感。
2. 在加入调料时，可以根据自己的口味适量调整。
3. 干香椿可以保存一段时间，但要放在干燥通风的地方。
以上就是制作干香椿的详细步骤，大家可以试着做一做，尝一尝这道美味的家常菜。