油酥烧饼的做法及配方
油酥烧饼是一道非常受欢迎的小吃，口感酥脆，香气四溢。下面是油酥烧饼的做法及配方视频教程，让您轻松掌握制作技巧。
配方
1. 面团：面粉500克，盐1/2茶匙，水250毫升
2. 油酥：面粉200克，油100克
步骤
1. 将面团配好，揉至面团光滑，放置20分钟。
2. 将油酥的面粉和油揉成面团，放置20分钟。
3. 将面团分成若干个小面团，擀成薄片。
4. 将油酥面团分成若干个小面团，擀成薄片。
5. 将油酥面团放在面皮上，卷成长条。
6. 将长条卷成螺旋状，擀成饼状。
7. 热锅凉油，放入饼状面团，煎至两面金黄即可。
视频教程
以下是油酥烧饼的做法及配方视频教程，希望对您有所帮助。