清蒸鱼身的做法大全视频
清蒸鱼身是一道口感清爽、营养丰富的美食，适合各种人群食用。下面介绍几种常见的清蒸鱼身做法。
1. 清蒸鲈鱼身
材料：鲈鱼身、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
做法：
1. 鲈鱼身去鳞、去骨、去内脏，洗净备用。
2. 将姜片、葱段铺在鱼身上，加入适量料酒和盐腌制10分钟。
3. 蒸锅加水烧开，将鱼身放入蒸锅中蒸15分钟。
4. 蒸好后将姜片、葱段取出，淋上适量生抽和香油即可。
2. 清蒸鲷鱼身
材料：鲷鱼身、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
做法：
1. 鲷鱼身去鳞、去骨、去内脏，洗净备用。
2. 将姜片、葱段铺在鱼身上，加入适量料酒和盐腌制10分钟。
3. 蒸锅加水烧开，将鱼身放入蒸锅中蒸15分钟。
4. 蒸好后将姜片、葱段取出，淋上适量生抽和香油即可。
3. 清蒸鲤鱼身
材料：鲤鱼身、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
做法：
1. 鲤鱼身去鳞、去骨、去内脏，洗净备用。
2. 将姜片、葱段铺在鱼身上，加入适量料酒和盐腌制10分钟。
3. 蒸锅加水烧开，将鱼身放入蒸锅中蒸15分钟。
4. 蒸好后将姜片、葱段取出，淋上适量生抽和香油即可。
以上就是几种常见的清蒸鱼身做法，大家可以根据自己的口味进行调整，享受健康美味的鱼身清蒸。