澳洲龙虾的做法家常
澳洲龙虾是一种美味的海鲜，其肉质鲜嫩、味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面介绍几种澳洲龙虾的家常做法，让大家可以在家享受到美味的澳洲龙虾。
澳洲龙虾的清蒸做法
清蒸澳洲龙虾是一种简单、健康的做法，可以保留龙虾的原味。具体做法如下：
- 将澳洲龙虾洗净，去掉头部和爪子，剖成两半，去掉肠线。
- 将龙虾放入蒸锅中，加入少量盐和料酒，上屉蒸10-15分钟。
- 将蒸好的龙虾取出，撒上葱花和姜丝，淋上少量的麻油即可。
澳洲龙虾的烤箱做法
烤箱烤制澳洲龙虾是一种简单易行、味道鲜美的做法。具体做法如下：
- 将澳洲龙虾洗净，去掉头部和爪子，剖成两半，去掉肠线。
- 将龙虾放入烤盘中，刷上蒜泥、油和盐，撒上适量的黑胡椒。
- 将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
- 将烤好的龙虾取出，撒上葱花和香菜叶即可。
澳洲龙虾的炒做法
炒澳洲龙虾是一种常见的做法，可以增加龙虾的口感和香气。具体做法如下：
- 将澳洲龙虾洗净，去掉头部和爪子，剖成两半，去掉肠线。
- 将龙虾放入开水中烫一下，捞出沥干备用。
- 将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。
- 将龙虾放入锅中翻炒，加入盐、料酒和生抽调味。
- 加入适量的水，烧开后加入少量的淀粉水勾芡。
- 最后撒上葱花即可。