烘焙纸杯蛋糕的做法
纸杯蛋糕是一种美味的小点心，非常适合在家里自己做。下面是烘焙纸杯蛋糕的简单做法，让您轻松享受这种美食。
材料
1. 面粉：150克
2. 糖：100克
3. 鸡蛋：2个
4. 泡打粉：1茶匙
5. 盐：1/4茶匙
6. 牛奶：50毫升
7. 黄油：50克
步骤
1. 预热烤箱至180度。
2. 将黄油和糖混合在一起，打成蓬松的混合物。
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
5. 加入牛奶，继续搅拌。
6. 将混合物倒入纸杯中，填充至2/3的高度。
7. 将纸杯放入烤箱中，烘焙15-20分钟，或者直到蛋糕变成金黄色并且可以用牙签插入蛋糕中心而不粘着。
小贴士
1. 如果您想要增加蛋糕的口感，可以在混合物中加入一些巧克力碎片或者坚果。
2. 如果您的烤箱温度不够准确，可以在烤箱中放置一个温度计来确保温度正确。
3. 如果您不想使用纸杯，可以直接将混合物倒入烤盘中，然后烘焙。
现在，您已经学会了烘焙纸杯蛋糕的简单做法。快去试试吧！