糖醋白菜丝的做法视频
糖醋白菜丝是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美。下面给大家分享一份怎样腌制糖醋白菜的视频教程。
材料准备
1.白菜：1个
2.红椒：1个
3.胡萝卜：1个
4.盐：适量
5.白糖：适量
6.醋：适量
7.油：适量
步骤详解
1.将白菜洗净，切成细条状，放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
2.将红椒、胡萝卜切丝，放入碗中备用。
3.将白糖、醋、油加入碗中，搅拌均匀成为调味汁。
4.将腌制好的白菜丝挤出多余的水分，放入碗中，加入调味汁，搅拌均匀。
5.将腌制好的白菜丝放入冰箱腌制30分钟，让其更加入味。
6.将腌制好的糖醋白菜丝装盘，撒上红椒、胡萝卜丝即可。
小贴士
1.白菜腌制时要加适量盐，让其出水，这样可以使白菜更加脆嫩。
2.调味汁中的糖和醋的比例可以根据个人口味自由调整。
3.腌制好的糖醋白菜丝可以放入冰箱腌制，这样可以更好地入味。
以上就是怎样腌制糖醋白菜的视频教程，赶快试试吧！