红烧土豆的做法大全 红烧土豆最简单的做法

红烧土豆的做法大全

红烧土豆是一道非常常见的家常菜,口感香甜,营养丰富。下面介绍几种不同的红烧土豆做法,供大家参考。

最简单的红烧土豆做法

这是一款非常简单的红烧土豆做法,适合新手和忙碌的上班族。

  1. 准备土豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、清水。
  2. 将土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒。
  4. 加入土豆块翻炒,加入盐、酱油、糖、料酒、清水,煮开后转小火煮20分钟。
  5. 最后收汁即可出锅。

口感更佳的红烧土豆做法

这种红烧土豆做法口感更佳,土豆更加入味。

  1. 准备土豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、清水、肉桂、八角、香叶。
  2. 将土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒。
  4. 加入土豆块翻炒,加入盐、酱油、糖、料酒、清水、肉桂、八角、香叶,煮开后转小火煮30分钟。
  5. 最后收汁即可出锅。

更加丰富的红烧土豆做法

这种红烧土豆做法更加丰富,加了豆腐和肉末,口感更加丰富。

  1. 准备土豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、清水、肉末、豆腐。
  2. 将土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用,豆腐切块备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末和肉末煸炒。
  4. 加入土豆块和豆腐块翻炒,加入盐、酱油、糖、料酒、清水,煮开后转小火煮30分钟。
  5. 最后收汁即可出锅。

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