芹菜拌花生米的做法
芹菜拌花生米是一道非常健康、美味的凉菜，不仅口感清爽，而且富含营养。下面介绍几种简单易操作的做法。
做法一：芹菜拌花生米
1. 将芹菜洗净切段，焯水后捞出放凉。
2. 取适量花生米，烤香后剁碎。
3. 将芹菜、花生米放入碗中，加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油搅拌均匀即可。
做法二：芹菜拌花生酱
1. 将芹菜洗净切段，焯水后捞出放凉。
2. 取适量花生酱，加入适量水，搅拌均匀。
3. 将芹菜放入碗中，倒入花生酱汁，加入适量盐、醋、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀即可。
做法三：芹菜拌花生酱和豆腐乳
1. 将芹菜洗净切段，焯水后捞出放凉。
2. 取适量花生酱，加入适量水，搅拌均匀。
3. 取适量豆腐乳，捣成泥状。
4. 将芹菜放入碗中，倒入花生酱汁和豆腐乳泥，加入适量盐、醋、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀即可。
以上是三种简单易操作的芹菜拌花生米的做法，希望大家喜欢。