西红柿炒鸡蛋的做法步骤加图片
西红柿炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，它既简单又美味，营养丰富，深受大家的喜爱。下面我们就来介绍一下西红柿炒鸡蛋的做法步骤。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 西红柿2个
3. 盐适量
4. 生抽适量
5. 油适量
做法步骤
1. 西红柿洗净，切成小块。
2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和生抽，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，油热后将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速划圈翻炒，炒至熟透后盛出备用。
4. 锅中留少量底油，放入西红柿翻炒，炒至西红柿软烂，出现汁水时加入适量盐调味。
5. 将炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿一起翻炒均匀。
6. 炒好后装盘即可。
食材图片
