豆腐炒韭菜的做法大全
豆腐炒韭菜是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,而且富含营养。下面介绍几种豆腐炒韭菜的做法。
1. 原味豆腐炒韭菜
步骤:
- 准备好豆腐和韭菜,豆腐切成小块,韭菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入豆腐煎至两面金黄。
- 加入韭菜翻炒,加盐和少许生抽调味即可。
2. 豆腐炒韭菜配蛋花
步骤:
- 准备好豆腐和韭菜,豆腐切成小块,韭菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入豆腐煎至两面金黄。
- 加入韭菜翻炒,加盐和少许生抽调味。
- 打入鸡蛋,搅拌成蛋花即可。
3. 豆腐炒韭菜配虾仁
步骤:
- 准备好豆腐、韭菜和虾仁,豆腐切成小块,韭菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入豆腐煎至两面金黄。
- 加入韭菜和虾仁翻炒,加盐和少许生抽调味即可。
老豆腐白菜的做法大全
老豆腐白菜是一道营养丰富的家常菜,口感鲜美,下面介绍几种老豆腐白菜的做法。
1. 老豆腐白菜炖肉片
步骤:
- 准备好老豆腐、白菜和肉片,老豆腐切成小块,白菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入肉片煎至两面金黄。
- 加入老豆腐和白菜,加水炖煮20分钟,加盐和少许生抽调味即可。
2. 老豆腐白菜炒蛋
步骤:
- 准备好老豆腐、白菜和鸡蛋,老豆腐切成小块,白菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入鸡蛋煎熟备用。
- 加入老豆腐和白菜翻炒,加盐和少许生抽调味。
- 最后加入煎好的鸡蛋,搅拌均匀即可。
3. 老豆腐白菜炖鸡腿
步骤:
- 准备好老豆腐、白菜和鸡腿,老豆腐切成小块,白菜洗净切段备用。
- 锅中加入少量油,放入鸡腿煎至两面金黄。
- 加入老豆腐和白菜,加水炖煮20分钟,加盐和少许生抽调味即可。
