鱼骨汤米粉的做法大全 大骨米粉汤做法大全集

鱼骨汤米粉的做法大全

鱼骨汤米粉是一道非常受欢迎的美食，它的味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。下面我们来介绍一下鱼骨汤米粉的做法大全。

1. 鱼骨汤米粉

材料：鱼骨、米粉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。

做法：

1. 将鱼骨清洗干净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。
2. 加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精等调料，煮约30分钟。
3. 将米粉放入碗中，加入适量的鱼骨汤，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的米粉放入锅中煮沸，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
5. 将煮好的米粉放入碗中，加入鱼骨汤，撒上香菜即可。

2. 鱼骨汤米粉（加牛腩）

材料：鱼骨、牛腩、米粉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。

做法：

1. 将鱼骨清洗干净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。
2. 将牛腩切成小块，放入锅中煮熟。
3. 加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精等调料，煮约30分钟。
4. 将米粉放入碗中，加入适量的鱼骨汤和牛腩，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的米粉放入锅中煮沸，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
6. 将煮好的米粉放入碗中，撒上香菜即可。

3. 鱼骨汤米粉（加海鲜）

材料：鱼骨、虾仁、鱿鱼、米粉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。

做法：

1. 将鱼骨清洗干净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。
2. 将虾仁和鱿鱼清洗干净，放入锅中煮熟。
3. 加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精等调料，煮约30分钟。
4. 将米粉放入碗中，加入适量的鱼骨汤和海鲜，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的米粉放入锅中煮沸，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
6. 将煮好的米粉放入碗中，撒上香菜即可。