干焙洋芋丝的做法视频
洋芋，也就是土豆，是我们日常生活中常见的一种食材。不仅可以煮着吃，还可以做成很多美食，比如炸洋芋、烤洋芋、蒸洋芋等等。今天我们就来分享一下干焙洋芋丝的做法视频。
材料准备
1.土豆：2个
2.盐：适量
3.辣椒粉：适量
4.花椒粉：适量
5.植物油：适量
步骤说明
1.首先将土豆洗净，去皮，切成细丝。
2.将切好的土豆丝放入碗中，加入适量的盐、辣椒粉和花椒粉，搅拌均匀。
3.加入适量的植物油，继续搅拌均匀。
4.将拌好的土豆丝均匀地铺在烤盘上，放入烤箱中，烤制30分钟。
5.取出烤好的土豆丝，剁碎成小块。
6.将小块的土豆丝放入干燥的锅中，用小火炒制，直到土豆丝变干，变脆。
7.最后将干焙好的土豆丝装入碗中，即可食用。
小贴士
1.烤制土豆丝时，可以根据自己的口味调整辣椒粉和花椒粉的用量。
2.炒制土豆丝时，火候要掌握好，不要太大，否则容易糊掉。
3.干焙好的土豆丝可以放到密封的保鲜袋中保存，保持口感的脆爽。
以上就是干焙洋芋丝的做法视频，希望大家喜欢，也欢迎大家尝试制作。