水煮虾的做法大全家常几分钟熟图解
水煮虾是一道美味的川菜，口感鲜美，吃起来非常爽口。下面是水煮虾的家常简单做法，让你轻松做出美味的水煮虾。
材料准备
1、虾：新鲜的大虾，去壳去头，留下虾尾。
2、葱姜蒜：葱姜蒜切末。
3、豆瓣酱：适量。
4、花椒粉：适量。
5、盐：适量。
6、料酒：适量。
7、清水：适量。
步骤说明
1、将虾放入锅中，加入适量的清水，加入适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮熟后捞出备用。
2、锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。
3、倒入适量的清水，加入花椒粉和盐，煮开后放入煮好的虾，煮几分钟后即可出锅。
小贴士
1、煮虾的时间不要太长，否则会影响口感。
2、煮虾时加入料酒可以去腥提味。
3、煮虾时加入花椒粉可以增加口感。
4、煮虾前要先将虾清洗干净。
5、煮虾时可以加入适量的蔬菜，增加营养。
6、煮虾时可以加入适量的醋，可以去腥增鲜。
结语
以上就是水煮虾的家常简单做法，希望能对大家有所帮助。大家可以根据自己的口味适量调整材料和烹饪时间，做出更加美味的水煮虾。