红烧排骨最简单的做法视频教程 红烧排骨详细教程

红烧排骨最简单的做法视频教程

红烧排骨是一道经典的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,备受大家的喜爱。今天,小编就为大家带来一份红烧排骨最简单的做法视频教程,让大家轻松学会如何制作美味的红烧排骨。

材料准备

1.排骨500克

2.姜片适量

3.葱段适量

4.料酒适量

5.生抽适量

6.老抽适量

7.糖适量

8.盐适量

9.清水适量

10.油适量

步骤详解

1.将排骨洗净,切成小块,用清水浸泡15分钟,去除血水。

2.将排骨放入锅中,加入适量的清水,加入姜片和葱段,倒入适量的料酒,大火烧开后转小火煮20分钟,捞出排骨备用。

3.将锅中的水倒掉,加入适量的油,放入适量的糖,小火煮至糖溶化,加入排骨翻炒均匀。

4.加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。

5.加入适量的清水,大火烧开后转小火,盖上锅盖煮30分钟,直至排骨变软烂。

6.最后加入适量的盐,翻炒均匀即可。

小贴士

1.排骨煮的时间不宜过长,否则会影响口感。

2.在煮排骨的时候,可以加入一些糯米饭,这样可以让排骨更加入味。

3.在加入盐的时候,可以根据个人口味适量调整。

通过这个红烧排骨最简单的做法视频教程,相信大家已经学会了如何制作美味的红烧排骨了。赶快试试吧!

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