绿豆蛋糕的做法大全视频
绿豆蛋糕是一种非常受欢迎的传统糕点,它口感细腻,营养丰富,非常适合作为下午茶或者甜点。下面是绿豆蛋糕的做法大全视频,希望对大家有所帮助。
绿豆糯米糕放油吗
绿豆糯米糕是一种非常受欢迎的糕点,它口感软糯,味道香甜,非常适合作为下午茶或者甜点。但是,很多人在制作绿豆糯米糕的时候都会有一个疑问,那就是绿豆糯米糕放油吗?
1、绿豆糯米糕的做法
首先,我们来看一下绿豆糯米糕的做法。绿豆糯米糕的主要材料包括糯米粉、绿豆粉、糖、水等。具体的做法如下:
2、将糯米粉和绿豆粉混合在一起,加入适量的糖和水,搅拌均匀。
3、将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。
4、蒸好的糯米糕取出,晾凉后切成小块。
5、如果你喜欢吃甜一点的糯米糕,可以在蒸糯米糕的时候加入适量的红糖。
6、绿豆糯米糕不需要放油,因为糯米粉本身就有一定的油脂含量,如果再加入油的话会影响糯米糕的口感。
7、如果你想要绿豆糯米糕更加香甜,可以在糯米糕上撒上一些芝麻或者糖粉。
总结
绿豆蛋糕是一种非常受欢迎的传统糕点,它口感细腻,营养丰富,非常适合作为下午茶或者甜点。在制作绿豆糯米糕的时候不需要加入油,因为糯米粉本身就有一定的油脂含量,如果再加入油的话会影响糯米糕的口感。希望以上内容对大家有所帮助。
