自制芝士蛋糕的做法大全电饭煲
芝士蛋糕是很多人喜欢的甜品之一，但是在外面买的芝士蛋糕往往价格不菲，而且口感也不尽如人意。今天，我们就来教大家如何在家中用电饭煲（电饭锅）制作美味的芝士蛋糕。
材料准备
1. 奶油 100g
2. 全脂奶油芝士 200g
3. 细砂糖 60g
4. 鸡蛋 2个
5. 低筋面粉 45g
6. 玉米淀粉 15g
7. 柠檬汁 1勺
制作过程
1. 将奶油放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到变白松软。
2. 加入全脂奶油芝士，继续搅拌均匀。
3. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋搅拌均匀后再加入下一个。
4. 加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀后加入柠檬汁，继续搅拌均匀。
5. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中。
6. 将电饭煲的电源插上，按下煮饭键，等到电饭煲自动跳起后，再按下煮饭键，再等到电饭煲自动跳起后，再按下煮饭键，等到电饭煲自动跳起后，就可以将芝士蛋糕取出来了。
小贴士
1. 在制作过程中，要注意搅拌均匀，以免出现结块。
2. 在倒入电饭煲内胆之前，一定要将内胆涂上一层薄薄的油，以防粘连。
3. 在煮饭的时候，每次按下煮饭键之后，一定要等到电饭煲自动跳起后再按下煮饭键，以免影响蛋糕的质量。
现在，你已经学会了用电饭煲（电饭锅）制作美味的芝士蛋糕的方法，赶快试一试吧！