西红柿牛肉拉面的做法大全
西红柿牛肉拉面是一道美味可口的传统面食，口感丰富，营养丰富。下面，我们将为大家介绍如何制作这道美食。
材料准备
1.牛肉：200克
2.面条：300克
3.西红柿：2个
4.葱姜蒜：适量
5.盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉：适量
步骤
1.将牛肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉腌制10分钟。
2.西红柿切成小块，葱姜蒜切末备用。
3.将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
4.锅中倒入适量油，将葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5.加入西红柿煸炒，加入适量水煮开，煮10分钟左右。
6.将煮熟的面条放入汤中，煮1分钟即可。
7.装盘，撒上葱花即可食用。
小贴士
1.牛肉可以用热水煮一下去除血水，炒出的牛肉会更香。
2.西红柿可以提前切好，放入冰箱中冷冻，炒出来的口感更佳。
3.面条要选择劲道有弹性的，煮的时间不宜过长。
以上就是西红柿牛肉拉面的做法大全，大家可以根据自己的口味适当调整材料的用量。祝大家做出一道美味可口的西红柿牛肉拉面！