豆蒸排骨的做法大全家常菜 家常豆豉蒸排骨的做法

豆蒸排骨的做法大全家常菜

豆蒸排骨是一道经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,受到广大人民群众的喜爱。下面为大家介绍几种豆蒸排骨的做法。

家常豆豉蒸排骨的做法

家常豆豉蒸排骨是一道非常简单的菜肴,下面为大家介绍具体的做法:

  1. 准备好500克排骨,洗净后切成小块;
  2. 将排骨放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、蚝油、豆豉,搅拌均匀腌制20分钟;
  3. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸30分钟;
  4. 将蒸好的排骨取出,放入盘中,撒上葱花、姜末即可。

豆蒸排骨的其他做法

除了家常豆豉蒸排骨,还有其他几种豆蒸排骨的做法:

  1. 豆蒸排骨:将排骨放入碗中,加入适量盐、料酒、豆瓣酱、豆腐乳,搅拌均匀腌制20分钟,然后蒸熟即可。
  2. 豆蒸排骨煲:将排骨、豆角、土豆、胡萝卜、洋葱一起放入煲中,加入适量的水、盐、豆瓣酱、豆腐乳,煲熟即可。
  3. 豆蒸排骨炖豆角:将排骨、豆角放入炖锅中,加入适量的水、盐、生姜、葱,大火炖煮30分钟,最后加入豆豉炒匀即可。

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