辫子面包的做法视频
辫子面包是一种非常受欢迎的面包，它的外形像一条辫子，而且味道非常好。如果你也想尝试做一下辫子面包，那么可以看看下面的做法视频。
材料准备
在制作辫子面包之前，我们需要准备一些材料。以下是材料清单：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 糖50克
- 盐5克
- 牛奶250毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
制作步骤
接下来，我们开始制作辫子面包。以下是具体的制作步骤：
- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入黄油，揉成面团。
- 将面团放在盆里，盖上保鲜膜，发酵1个小时。
- 将面团取出，揉成长条状。
- 将长条状的面团分成三份，编成辫子状。
- 将编好的面团放在烤盘里，再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180度，放入烤盘，烤20分钟。
- 取出面包，刷上一层蜜糖。
这样，美味的辫子面包就做好了。如果你喜欢甜味的面包，可以在面团里加入一些葡萄干或者巧克力碎片。