奶香椰蓉面包的做法
椰蓉面包是一种非常受欢迎的面包，它有着浓郁的椰香和松软的口感。今天，我们来分享一下如何制作奶香椰蓉面包。
材料
1. 高筋面粉 300克
2. 干酵母 5克
3. 细砂糖 30克
4. 盐 3克
5. 鸡蛋 1个
6. 牛奶 150毫升
7. 黄油 30克
8. 椰蓉 80克
步骤
1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
2. 将黄油加入面团中，揉搓至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵1小时。
4. 取出发酵好的面团，揉搓至排出气泡，分成8个小面团，搓成圆形。
5. 将椰蓉均匀地撒在小面团上，将面团揉搓成长条形，再卷成螺旋形。
6. 将螺旋形的面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。
7. 烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中，烤15分钟即可。
总结
奶香椰蓉面包是一款美味的面包，制作起来也非常简单。只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以轻松制作出美味的椰蓉面包了。希望大家能够尝试一下，享受美食的乐趣。