450g椰蓉吐司面包的做法窍门 椰蓉吐司面包的做法

450g椰蓉吐司面包的做法窍门

面包是人们日常生活中不可缺少的食品之一,而吐司面包又是面包中的一种经典口味。今天,我们来分享一下如何制作美味的450g椰蓉吐司面包。

准备工作

在制作椰蓉吐司面包前,我们需要准备以下材料:

  1. 面粉450g
  2. 椰蓉50g
  3. 酵母5g
  4. 糖50g
  5. 盐5g
  6. 牛奶200ml
  7. 黄油50g
  8. 鸡蛋1个

制作步骤

接下来,我们一步步来制作这款美味的椰蓉吐司面包:

  1. 将面粉、椰蓉、酵母、糖、盐混合在一起。
  2. 加入牛奶、鸡蛋、黄油,揉成面团。
  3. 将面团放在案板上,揉搓至面团光滑有弹性。
  4. 将揉好的面团放在盆里,盖上湿布,发酵1小时。
  5. 将面团取出,排气,揉搓成圆形,再次发酵30分钟。
  6. 将面团放入烤盘中,预热烤箱至180度,烤制25分钟。
  7. 将烤好的面包取出,晾凉后即可食用。

总结

以上就是制作450g椰蓉吐司面包的全部步骤。在制作过程中,需要注意面团的揉搓和发酵时间,以及烤箱的温度和时间控制。只有掌握好这些窍门,才能制作出口感松软、香甜可口的椰蓉吐司面包。

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