清蒸草鱼的做法视频 清蒸草鱼段最正宗的做法

清蒸草鱼的做法视频

清蒸草鱼是一道经典的鱼类菜品,以其鲜美的口感和营养价值而受到广泛的喜爱。下面是清蒸草鱼的最正宗的做法视频。

步骤一:准备材料

1.草鱼段一条

2.姜丝适量

3.葱结适量

4.料酒适量

5.盐适量

6.生抽适量

7.清水适量

步骤二:清洗草鱼

1.将草鱼段洗净,去掉内脏和鳞片。

2.将草鱼段放在盘子中,撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。

步骤三:蒸草鱼

1.将姜丝和葱结铺在草鱼段上。

2.将蒸锅加热至水开后,放入草鱼段。

3.蒸约10分钟左右,关火。

以上就是清蒸草鱼的最正宗的做法。大家可以根据自己的口味适量调整盐和生抽的用量,让草鱼更加鲜美可口。

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